旬の食材を使った汁物で体を温めましょう。妊娠中は血圧が高くなりやすい時期です。薄味を心がけましょう。

材料（２人分）

キャベツ・・・1/2枚（３０ｇ）
じゃがいも・・・1/3個（３０ｇ）
玉ねぎ・・・1/10個（２０ｇ）
にんじん・・・1/4本（２０ｇ）
だし汁・・・４００ｃｃ
みそ・・・大さじ１（１８ｇ）
白ねぎ・・・４ｇ

つくり方

①　キャベツは３ｃｍ長さのせん切り、じゃがいもは皮をむいて３ｃｍ長さの細切りにする。
②　玉ねぎ、にんじんは３ｃｍのせん切りに切る。
③　鍋にだし汁、じゃがいも、にんじんを入れて煮る。火が通ったら玉ねぎ、キャベツを入れる。
④　全ての具材に火が通ったら、火を消してみそを溶き入れる。
⑤　お椀に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。

１人分栄養価

エネルギー： 41kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：0.4g
炭水化物：8.1g
食物繊維：1.6g
カルシウム：19mg
鉄：0.4mg
葉酸：23μg
塩分：1.0g
野菜の量：52g

☆おすすめ献立☆

・ごはん（１５０ｇ）
・白身魚のムニエル
・ごまドレサラダ
・キャベツとじゃがいものみそ汁
・ミルクヨーグルトゼリー

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