ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 シティプロモーション<外部リンク> > 子育て > 妊娠から出産・乳幼児期の健康や育児のご相談 > えのきとひじきのおにぎり|下関シティプロモーションサイト

本文

えのきとひじきのおにぎり|下関シティプロモーションサイト

ページID:0006086 更新日:2021年11月29日更新 印刷ページ表示

【11月29日幼児食歯っぴー教室の試食】白ご飯が苦手な子はいろいろな食材を混ぜて食べやすくしてあげましょう

えのきとひじきのおにぎりの画像

材料(こども1人分+おとな1人分)

  • ごはん … 270g
  • えのき … 1/3袋(30g)
  • ひじき(乾) … 3g
  • 酒 … 小さじ1・1/2(7.5g)
  • 濃口しょうゆ … 小さじ1/3(2g)
  • しらす干し … 5g

*こどもはおとなの半分の量です。

つくり方

  • (1)ひじきを水で戻し、しらす干しと一緒に熱湯をかけ水分をよく切っておく。
  • (2)えのきは1cm長さに切り、ひじき、しらす干しと一緒に酒を振って炒め、水分を飛ばしてしょうゆを混ぜる。
  • (3)炊いたごはんに(2)を混ぜ、おにぎりにする。

1人分栄養価

こども

  • エネルギー:162kcal
  • たんぱく質:3.6g
  • 脂質:0.4g
  • 炭水化物:35.0g
  • カルシウム:23mg
  • 鉄:0.3mg
  • 塩分:0.2g
  • 野菜の量:11g

おとな

  • エネルギー:321kcal
  • たんぱく質:6.5g
  • 脂質:0.7g
  • 炭水化物:69.8g
  • カルシウム:41mg
  • 鉄:0.5mg
  • 塩分:0.4g
  • 野菜の量:22g

おすすめ献立

  • えのきとひじきのおにぎり
  • いり豆腐
  • もやしのナムル
  • みぞれのみそ汁

*お子さんの食生活でお困りのことがあればコチラまで↓

下関市役所保健部健康推進課が担当します!!

保健部健康推進課

受付時間
8時30分~17時15分(土曜日・日曜日、祝日、年末年始を除く)
電話番号
083-231-1366
メッセージ
ご家族の食生活の見直しにぜひ、お役立てください。